Cuisine Syrienne à Marseille
4 beignets croustillants de boulgour et viande hachée
4 beignets croustillants de boulgour et pois chiches
4 chaussons (épinards ou fromage ou viande)
4 boulettes frites de pois chiches
Riz aromatisé aux vermicelles de blé
Inutile de présenter nos amies les frites
Purée de pois chiches à la crème de sésame et viande hachée
1 pain syrien entier farci de viande hachée assaisonnée
1 pain syrien entier farci avec un mélange de tomates concassées assaisonnées
Soupe à base de lentilles cuisinées, disponible en hiver